實驗室萃取槽從外觀上看就像一個箱子，內部用隔板分隔成一定數目的進行混合和澄清的小室，即混合室和澄清室，并交錯配置。

   實驗室萃取槽內部結構中的混合室通常為正方體，混合室的體積是由物料所需的停留時間所決定。在混合室一側的水相口和混合相口的上方安設擋板，以防止混合相從混合室涌入澄清室影響分相或可能引起的短路。

　　實驗室萃取槽內部結構中利用水力學平衡關系，并借助于攪拌器的抽吸作用，水相由次一級澄清室經過重相口進入混合室，而有機相由上一級澄清室自流入混合室，在混合室里，經攪拌使兩相充分接觸而進行傳質，然后進入該級澄清室進行分相。

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